简单易学就家常菜,妈妈们学起来,孩子们又口福了!
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胡萝卜炒肉丝
1.里脊肉顺着纹理切丝,加生抽和淀粉腌制
2.胡萝卜切丝,准备葱姜蒜
3.爆香姜蒜,加肉丝翻炒,盛出待用
4.底油炒胡萝卜丝,加少量热水稍煮变软
5.拌入肉丝
火腿鲜蔬锅
1.准备材料备用
2.热锅倒猪油化开
3.猪油全部化开,加火腿片两面煎变色即可
4.再加胡萝卜,小油豆腐,西兰花,加清水适量
5.盖盖大火烧开转小火炖30分钟
蜜汁玫瑰山药
1.准备好所需食材。
2.冰糖放入适量水,泡成冰糖水。
3.山药削皮切片,放盐水里泡着备用。
4.山药片摆盘,将冰糖水淋在上面。
5.放进煮好开水的锅里,中小火煮15分钟左右即可上锅。
6.煮好的山药片。
7.取一小碗,加入蜂蜜跟玫瑰酱,搅拌均匀。
凉拌米豆腐
1.把米豆腐放入烧开的水里煮两分钟。
2.捞出放进提前准备的凉开水里。
3.辣椒切椒圈,蒜头拍蒜末。
4.将煮好的豆腐切小块。
5.热锅下油,倒入黄豆酱等酱料烧开。
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