几道美味营养的家常菜,荤素搭配,下酒下饭,简单易学家
几道美味营养的家常菜,荤素搭配,下酒下饭,简单易学家人喜欢
鸡蛋饼
1.准备材料
2.首先我们把葱斜刀切成葱花,胡萝卜切成小丁然后打入三颗鸡蛋
3.准备好的20公元白面倒进去,加少许清水
4.在搅拌过程中放入胡萝卜丁,再加一小勺盐
5.开火,把锅中的水份烤干后,加两大勺油当油冒青烟时将鸡蛋倒入
肉蓉榄菜烩竹笋
1.准备好食材
2.冷锅冷油,小火将蒜瓣和米椒圈炒出香味
3.将肉蓉倒入锅中,大火炒熟,炒出肉香
4.将笋丝倒入锅中,炒至断生
5.将榄菜倒入锅中,炒匀
6.加适量的料酒、生抽和盐,翻炒均匀入味即可
黄花菜炒肉丝
1.成品图来一张
2.所有食材
3.黄花菜用温水浸泡两小时
4.切肉丝、葱花
5.锅中烧油
6.下入葱花爆香
7.下入黄花菜翻炒
8.加入一勺生抽大火翻炒
9.加一碗水
10.一勺盐中火炖15分钟
肉炒三丁
1.土豆切丁,胡萝卜切丁,芹菜切丁。
2.肉切丁用盐,水淀粉抓匀腌10分钟。
3.准备葱姜蒜,米椒。
4.锅中烧开水,依次下土豆,胡萝卜焯制。
5.再下芹菜丁焯制
6.焯熟捞出备用
7.锅中烧油下肉丁滑熟,捞出备用。
8.锅中烧油下葱姜蒜,米椒爆香。
9.下三丁翻炒
10.加盐,花椒粉,海鲜酱油,鸡精翻炒均匀。
11.下入肉丁翻炒均匀
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