西兰花和鸡胸肉制作香肠,简单易学,不爱吃蔬菜的宝宝最
今天做了好吃又营养丰富的零添加的鸡肉西兰花肠,简单几个步骤就可以做出老少皆宜都喜欢的鸡肉西兰花肠,鸡肉肠里添加了西兰花和胡萝卜,可以让不爱吃蔬菜的宝宝都会爱上它,一次可以多做一些冷冻保存,吃之前提前解冻,煎、蒸、炸炒菜都可以哟。我们在家中可以去尝试制作一下这种美味,第一次在制作的时候呢,做好做少一点,如果手法熟练了,而且孩子喜欢吃的话,就可以多多制作一下,这样想吃的时候随时就能吃了,而且还能根据自己的口味做成不同的味道,实在是一种非常实用的美味了,那么西兰花鸡胸肉到底是如何制作的呢?让我们来看看吧。西兰花和鸡胸肉制作香肠,简单易学,不爱吃蔬菜的宝宝最适合吃了。
食材
鸡胸肉180克胡萝卜40克西兰花25克玉米淀粉10克盐5克生抽5克白糖6克料酒5克胡椒粉1克鸡精0.5克安佳黄油5克步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 把西兰花撕成小朵,胡萝卜切成薄片,锅中倒入适量的清水烧开,把西兰花和胡萝卜焯水,看见西兰花和胡萝卜,变色断生捞出沥干水分备用。
3. 鸡胸肉切小丁放入料理机,再放入焯过水西兰花和胡萝卜搅打成泥。
4. 把搅打好的鸡肉馅,放入一个大一点的容器里。
5. 这个时候放入料酒和生抽,黄油,盐和白糖,胡椒粉和玉米淀粉。
6. 把所有的食材调料,混合顺时针上劲搅拌均匀。
7. 把搅拌好的鸡肉馅,放入裱花袋里。
8. 把装在裱花袋的鸡肉馅,挤入学厨的KT香肠模具里,稍微轻轻振几下。
9. 盖上模具盖子,放入烤盘上。
10. 放入蒸箱里,启动纯蒸模式蒸15分钟即可。
11. 把蒸好的鸡肉肠取出,倒扣脱模放凉,吃不完可以放到冰柜里冷冻保存,吃的时候取出复蒸一下就可以了。
12. 好吃又营养丰富。
13. 吃再多也不长肉肉哟。
14. 每次做好宝贝都要吃上好几根。
15. 再来一张诱惑你。
用西蓝花制作这种香肠的话,孩子是非常爱吃的,而且制作完成之后,我们可以把它冷冻在冰箱里面,想要吃的时候就可以直接做着吃了,怎么样?大家有没有学会这种美味的制作方法呢
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