6道简单易学的时令家常菜,营养好吃,看一遍就会

时间:2019-11-27  点击:
手机版

  6道简单易学的时令家常菜,营养好吃,看一遍就会。

  

  糖醋脆皮豆腐

  食材

  老豆腐一块、番茄酱一勺、料酒一勺、生抽两勺、醋三勺、糖四勺、清水五勺

  做法

  老豆腐切小块儿

  下锅油煎,煎至两面金黄。

  盛出把油吸一吸,备用。

  把配料表里除豆腐外的所有调料倒进锅里,烧开,让糖融化。

  再放入豆腐。不断掂锅,让糖醋汁裹满豆腐。这个步骤大家小心操作。不要烫伤了。

  直到汤汁基本收干即可。

  

  洋葱炒黑椒牛肉

  用料

  黑椒牛排3块;洋葱半个;椰子油适量;黑胡椒酱1勺;盐少许;大蒜2瓣

  做法

  洋葱洗净切丝,大蒜头剥好用刀拍一下

  牛排解冻,切成条

  某宝买的椰子油,没吃过,试试

  锅中放入椰子油,放入洋葱,大蒜头,炒香

  把牛肉倒入锅中,翻炒

  加入一点清水,不然太干了,我超喜欢黑椒味,怕加了水,味道变淡,所以又加了一勺黑椒酱,一点点盐

  翻炒等汁收干,盛出装盘,上桌开吃

  

  酸辣土豆丝

  用料

  土豆500g、干辣椒2个、香菜梗3g、大蒜5g、盐3/4小勺、大葱5g、味精1/4小勺、陈醋1大勺。

  做法

  土豆丝去皮切成丝,用清水洗净表面的淀粉,再浸泡5分钟。

  葱蒜切片,干辣椒斜切成段,香菜梗切段。

  起油锅,油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。

  放入土豆丝,加入盐,再加入陈醋。

  开大火快速翻炒,直至土豆丝8成熟关火,放入香菜段和味精快速炒匀出锅。

  

  农家小炒肉

  食材

  带皮五花肉适量、青红小辣椒适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、鸡精适量

  做法

  带皮五花肉洗净沥干,提前放冰箱速冻半小时至硬,取出切成薄片。青红小辣椒切小段,蒜切片。

  锅烧热,放油,入蒜片煸出香味。

  放入五花肉片爆炒。

  炒至无花肉片逼出油,表面呈微黄。

  加入一大勺豆瓣酱,并加点料酒。

  翻炒至肉片都均匀裹上豆瓣酱,倒入青红椒翻炒片刻。

  加入一点点盐,一点点糖提鲜,加入少量鸡精。

  翻炒均匀后,即可出锅。

  

  蘑菇烧栗子

  食材

  栗子180克、香菇3朵、蘑菇6个、青椒半个、胡萝卜半根、白糖1茶匙、酱油1汤匙、水淀粉少量、盐适量、油适量。

  做法

  口蘑洗净切块;香菇洗净切块。

  胡萝卜去皮切片;青椒切片。

  栗子在开水中煮1分钟,去皮切半。

  锅中加油烧热,倒入冬菇、蘑菇煸炒。

  加入栗子,加半碗水,再调入酱油、白糖和盐。

  把胡萝卜放上面,盖上盖子小火焖煮15分钟。

  汁将要干时,用水淀粉勾薄芡即可。

  

  鲜虾丝瓜豆腐汤

  食材

  大虾、丝瓜、豆腐、姜、葱、油、盐。

  做法

  准备好的大虾,抽取虾线或开背去虾线

  准备好豆腐切为小块,丝瓜去皮切滚刀块或是切片,另备一些姜葱。

  锅中加入少许油,可以用大豆油,将丝瓜炒一炒,丝瓜做汤,先炒一炒就不发黑了。

  加入开水,大火滚开,加入姜葱、豆腐、大虾,继续烧开。

  鲜虾滚至熟透,加入精盐调味即可出锅。

  6道简单易学的时令家常菜,营养好吃,看一遍就会,今天的分享就到这里,如果您也喜欢这几道美食,记得收藏,点赞,转发哦,感谢您的支持

本文标签: 射阳街舞班 韩国嘻哈街舞

上一篇:国内舞蹈表演专业最新排名:北舞第一,西音第四,堪称舞
下一篇:安博教育重回美股,舞蹈培训如何避免同质化内容|产品周

街舞资讯热门