一顿火锅2000卡路里,怎么吃才不会胖?大多数人不知

时间:2019-11-27  点击:
手机版

  

  每到秋冬,没有吃上几顿火锅,总感觉人生是不完整的。但是你知道吗:

  一顿麻辣火锅≈2000卡路里≈13碗米饭

  尤其是正在减肥的朋友,如果每周都吃一顿,一个冬天胖十斤不是梦!

  既想吃火锅,又不想发胖,该怎么办呢?

  1、选对汤底

  大部分人无辣不欢,但是每100克的麻辣汤底有900大卡,相当于成年人每天所需总热量的40%!相对清淡的骨汤汤底,每100克的热量为219大卡,海鲜汤底的热量比骨汤更低,而清汤汤底利用蔬菜熬制,不含动物性脂肪,所以更适合减肥期食用。

  

  注意:如果选择骨汤,最好把汤底上的浮油撇净,可以减少热量。

  火锅汤底的选择:清汤汤底最佳、海鲜汤底次之,骨汤汤底尚可、麻辣汤底最差!

  如果十分喜欢麻辣汤底,可以选择鸳鸯锅,吃的时候把麻辣汤底中的食物放到清汤锅里过一下,或者用一盘蔬菜,放到麻辣汤底中,吸足油份后丢掉。(不建议这种方法,毕竟比较浪费)

  2、食物选择有讲究

  肉类:优先选择鸡肉、鱼肉、海鲜、牛肚、百叶、瘦牛羊肉等高蛋白低脂肪的肉类。但是对于一些加工后的火锅丸子、蛋饺、午餐肉等,一定要少选,毕竟5个撒尿牛丸就有近20克的脂肪。

  

  素菜:蔬菜和菌类的热量很低,只要不是在麻辣锅底中,即使吸油,热量也不会过高。但是海带、白萝卜、冬瓜、笋、藕片、玉米、黑木耳、嫩豆腐等却没有这个困扰。

  还有一些油豆皮、豆泡、油条等之类的食物,因为经过了高温油炸,所以热量并不低,要知道,100克豆皮就有410大卡。

  选对食材后,涮火锅的顺序也有很大的学问:先吃蔬菜,再吃豆类和淀粉类食物,最后吃肉类和主食!

  

  这样的进食顺序,防止锅内出现动物性油脂,减少油脂摄入量。同时,先食用蔬菜等,增加饱腹感,也可以减少肉类摄入量。

  3、火锅蘸料要选对

  无论是麻将蘸料还是香油蘸料,火锅中,总是少不了蘸料的增香提味。可是有些蘸料的热量,会为你增加200-300大卡的热量。

  既然火锅蘸料热量高,一些低卡蘸料搭配就非常适合减肥期:

  ①香菜/葱/蒜末+鲜辣椒+酱油

  ②生抽+辣椒酱+蒜蓉③少许芝麻酱+香菜+少许豆腐乳+白芝麻④蒜蓉+辣椒粉+葱末+白芝麻(干碟)⑤少许耗油+生抽+醋+香菜(适合蘸海鲜)

  当然,如果实在舍弃不了各种酱料和芝麻油的话,适当加一小勺足矣。

  4、啤酒饮料要少喝

  吃火锅时,热辣的食物和氛围,很需要冰饮降温。但是可乐雪碧、橙汁啤酒等喝多了,也会摄入大量的糖和热量,所以建议大家最好选择苦荞茶或者柠檬水等无糖饮料。

  

  冬天唯有火锅和被窝不可辜负,但是想要减肥,还是要吃得克制点呀,毕竟冬季肉肉长的快,我们也要给来年春天的自己留一条活路。

  当然,如果你正在轻断食,上面的所有方法都不需要啦。哪怕你偶尔暴饮暴食了一顿,轻断食也可以快速的帮助你恢复体重!

本文标签: 云南街舞联盟 街舞活动节

上一篇:说说舞蹈加盟和舞蹈培训的那些事
下一篇:成吉思汗发明1战术,成功灭亡南宋,日本人学会后,击败

街舞资讯热门