解馋开胃的几道家常菜，简单易学，美味又鲜香，一上桌就

时间：2019-11-27 点击：

　　解馋开胃的几道家常菜，简单易学，美味又鲜香，一上桌就抢着吃

　　家常番茄炒蛋

　　1.把西红柿切小块，鸡蛋打散搅匀。

　　2.葱切末，蒜切末备用。

　　3.锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒熟，把鸡蛋盛出备用。

　　4.放入一点点油，把葱，蒜煸香，放入少许酱油，放入西红柿进行煸炒，放入盐和少许糖（如果要汤多的，加少许的水）西红柿炒出汁后，放入鸡蛋翻炒均匀

　　杂粮萝卜丸子

　　1.首先准备好全部食材为了增加口感和营养加了几种杂粮和剩米饭混合后备用

　　2.大萝卜镲成细丝

　　3.加入盐花椒面和鸡精调味

　　4.再放入葱花和姜末葱可以再大量点然后逐量加入混合粉

　　5.混合好后搅拌均匀太干可以加少许水

　　6.然后团成大小适中的丸子

　　7.放入锅里中火炸制

　　8.颜色金黄并且都漂浮起来就是熟了

　　家常辣子鸡丁

　　1.将鸡块切成小丁，加盐、料酒、腌一下

　　2.把干红辣椒切成小段，姜蒜剁好、放少许花椒

　　3.锅烧热倒油，油七层热就倒入鸡丁、炸至表面呈金黄，将鸡丁捞起

　　4.锅里留少许油，倒入姜蒜、干辣椒、加花椒、炒出麻辣的香味

　　梅干菜烧肉

　　1.把材料买好，梅干菜洗一下，肉先把肥肉和瘦肉分开切(我没买五花肉)

　　2.先把肥肉放入锅内爆油，

　　3.然后依次放入，瘦肉，干辣椒，生姜，洗干净的梅干菜。最后放入，盐，味精，酱油炒匀。

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