牛大骨自助，原价49元一位，现在43.9请你吃个饱

　　

　　关于酱大骨有多好吃，有件事我记忆犹新。

　　

　　小时候最爱吃的就是大骨头，有一次大人带我们几个孩子去牛大骨，点了酱大骨。我弟啃得最慢，等他啃完一根骨头，盘里早见底了。

　　他哭起来嚷着还要吃，于是我奶奶偷偷拿了我弟刚啃完的骨头，滚上一圈剩下的酱汁，举到他眼前说“别哭了，这是最后一根”。

　　我弟破涕为笑，完全没发现这是他自己刚啃完的那根，又抱起认真的啃了好久。

　　

　　虽然这是个笑料，但不得不感慨，酱大骨是真的好吃啊。

　　吸溜一遍浓稠的肉汁，大口吃肉，吃完了啃骨，啃完了再用吸管吸食骨髓——而即使这样都还嫌不够，再蘸一圈酱汁，又能再舔一遍。

　　

　　吃完后五指上残留的香味，睡前闻一闻，就连做的梦都是香的。

　　

　　酱骨头要掌握好火候，既要肉嫩嚼得动，还要筋骨有啃头，若是烀到骨酥肉散就没吃头了。

　　

　　肉与骨头脱离，只在一瞬间。一股隐匿在肉里的独特香气被撕裂、迸发、跳跃，沿着热气儿，行进鼻腔

　　陶醉转瞬即逝的瞬间，舌头已然接触到肉，与牙齿配合，在口腔里，好似在行进一场躁而不焦的探戈舞，热烈之中，已经开起了狼人模式……

　　

　　把大骨头竖立起来，喵一眼，骨管儿里满是骨髓。拾起桌子上的吸管儿，忳进骨髓里，轻轻吸上一口，一种带着精髓感的流感物质瞬间充满口腔。

　　一口咽下去，进入食道，并不感觉进入胃口，而是瞬间充满全身的骨髓之中，浑身有劲儿，包括一根根汗毛儿，精神抖擞起来。

　　

　　大骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

　　骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化。

　　同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

　　

　　食

　　

　　店里除了美味的骨头，还有各种饮品和热菜甜点，炎热的夏日来一块冰凉的水果，吃的酣畅淋漓的时候再就一口小菜，这种感觉怎一个爽字了得。

　　

　　食

　　

　　对了，还有大锅菜，杂碎炒菜，喷香包子，美味粗粮，就算天天来吃都不会腻，这个夏天你的饭量我包了！还有夏天，饮品全部免费。

　　

　　

　　火

　　

　　从第一家店开业

　　就看到了包头人民的战斗力

　　到店价（49单人）

　　现价43.9

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　　（扫码抢购自助餐）

　　中午11:20至中午14:30

　　下午16:30至晚上22:00

　　注：特价产品，不给退款 店内还有更多优惠

　　最终解释归商家所有

　　

　　团结大街店

　　民东路店

　　

　　

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　　狼千里牛大骨（到店另附3元餐位费）

　　狼千里一店地址：团结大街与迎宾道西南角

　　联系电话：13948734555

　　狼千里二店地址：民东路香港花园东门（6月28日开业）

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