世界最顶级的葡萄酒, 竟然是用少女的脚踩出来的? 看
自古美酒便是和美人一般让人向往的美好事物,我们知道,一些酒是越老越香醇,但是,如果酿酒的手艺不过关,再久再老的酒也称不上美味。葡萄酒在众酒中算是有着自己独特地位的一种,被很多人所喜爱,那么小伙伴们知不知道在工业还没有发展,世界还没有机械化的时候,葡萄酒的酿制过程是怎样的呢?
据了解,葡萄在摘下来以后,需要压榨,在没有机器对其进行压榨的年代,最常用的压榨方式就是用脚踩,是的,你没有听错小编也没有说错,就是用脚。据悉,用脚踩葡萄其实是在葡萄丰收后,人们庆祝大丰收的一种方式。后来,人们将这个庆祝仪式和酿酒结合在一起,便有了这个神奇的葡萄酒制造过程。
也许小伙伴们会觉得这样的制造过程很脏,让人难以接受,但事实上,很多大酒庄的老板都表示,用脚踩出来的葡萄,比机器压榨后的更适宜酿制,而且因为脚比较柔软,踩的过程中不会像机器一样把葡萄籽给弄碎,所以酿制出来的酒口味也是更加纯净。
而且,他们还认为脚因为有着袜子和鞋的时刻保护,比起我们的双手要干净得多,所以,用脚踩一直被认为是酿酒过程中葡萄压榨的最高级方式。此外,少女的脚因为柔软和出汗少又格外受欢迎,。
怎么样,小伙伴们是不是觉得很不可思议,有没有担心自己之前喝的葡萄酒都是脚踩出来的,不用担心,事实上,在机械化的当代,在这个机器代替人工的年代,用脚踩的人工价格其实比机器更高,所以绝大多数酒庄都不会再采用这种方式,就算一些大酒庄依旧遗留这种酿酒方式,也绝对会把它用在一些顶级葡萄酒的制造上。所以顶级的葡萄酒喝起来还真是让人脸红心跳呢!
对此,小伙伴们有什么看法吗?欢迎大家留言和小编一起讨论哦!
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