2018首届世界鸽王美食大赛暨第三届中国鸽业发展大会

时间：2019-11-30 点击：

　　2018年12月14日，世界中餐业联合会粤菜产业委员会和中国畜牧业协会鸽业分会、国家鸽业科技创新联盟共同组织的2018首届世界鸽王美食大赛暨第三届中国鸽业发展大会在广州举行。世界中餐业联合会监事会主席武力，中国畜牧业协会会长李希荣，广东省农业农村厅副厅长郑惠典，世界中餐业联合会常务副秘书长牟栋梁、粤菜产业委员会主席梁日东，中国畜牧业协会秘书长宫桂芬、副秘书长高海军、鸽业分会会长陈益填及国家鸽业创新联盟研究员陈继兰等出席。

　　本次活动响应了“一带一路”与“精准扶贫”的号召，通过打造一场世界性的鸽业盛宴，向全球直播传递中餐美味，推广食鸽文化，让更多的消费者认识肉鸽美食，从而打通由养殖场到餐桌全产业链，助力国家精准扶贫战略的实施，为餐饮业与养鸽业的发展做出贡献。

　　图｜世界中餐业联合会监事会主席武力发言

　　世界中餐业联合会监事会主席武力、法国克里莫公司总经理让-吕克-博耶教授、及国家鸽业科技创新联盟理事长陈继兰研究员等专家从肉鸽餐饮消费的走向，肉鸽育种与生产技术、鸽业科技研究进展等方面对鸽业上游至下游全产业链进行了详细的分析和讲解，并为鸽业发展提出建议。

　　12月14日下午，在广州白云国际会议中心岭南大会堂举行了《中国鸽业高峰论坛》，《中餐业与鸽业相益发展对话论坛》等活动，嘉宾就大湾区建设对肉鸽行业餐饮行业的影响，创新创业、鸽业与餐饮业的强强联合等话题展开了热烈讨论，激发头脑风暴，为行业发展出谋划策。

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