石榴能成为治疗IBD的关键吗？

　　

　　对石榴这一“神的果实”的研究，正越来越多地揭示出它们为何如此有益。根据一项新的研究，来自石榴的尿苷A及其合成等效物可以帮助治疗炎症性肠病。

　　美国疾病控制与预防中心(CDC)表示，2015年美国约有300万成年人患有炎症性肠病(IBD)。

　　IBD指的是两种不同的疾病——克罗恩病和溃疡性结肠炎——其特征是胃肠道的长期炎症，包括食道、胃和肠道。

　　在一项新的研究中，肯塔基州路易斯维尔大学的研究人员发现了一种有助于改善IBD治疗的天然化合物。研究人员还解释了它最有可能对抗IBD症状的机制。

　　这种化合物被称为尿脂素A (urolithin A, UroA)，是肠道细菌与石榴和其他水果(尤其是浆果)中存在的某些多酚类物质相互作用产生的代谢物。

　　具体来说，鞣花酸——存在于石榴和浆果中，如黑莓、树莓和草莓——与肠道内假单胞双歧杆菌INIA P815株相互作用，从而释放尿。

　　这种化合物还有一种合成的类似物，叫做UAS03，它对IBD的治疗效果即使不是更强，也是一样的。

　　研究人员在《自然通讯》杂志的一篇研究论文中报告了他们的最新发现。

　　这种物质如何保护肠道健康

　　先前的研究表明尿路具有多种健康益处，这使得研究人员热衷于研究这种物质在IBD治疗中的潜力。

　　研究人员写道:“以前的研究表明，在不同的模型中，尿苷对炎症、增殖和衰老有抑制作用。”

　　在这项新研究中，他们用小鼠模型研究了UroA和UAS03对IBD的帮助。他们的研究发现，这两种化合物都能通过作用于构成肠道组织的细胞之间的“桥梁”来减轻肠道炎症。

　　UroA和UAS03使这些细胞连接紧密，从而防止毒素通过并引起炎症。

　　第一项研究的作者Rajbir Singh说:“目前该领域的普遍看法是，尿苷通过其抗炎、抗氧化的特性发挥有益的作用。”

　　他解释说:“我们首次发现它们的功能模式还包括修复肠道屏障功能障碍和保持屏障完整性。”

　　营养和肠道细菌的相互作用是关键

　　尽管如此，尽管研究人员鼓励食用石榴和其他水果，这些水果可能会导致肠道释放尿，但他们解释说，这并不能保证IBD症状不会出现或减轻。

　　这很可能是因为在某些人的肠道微生物群中，协助产生这种代谢物的细菌可能不在同一水平上，有时甚至根本不存在。

　　因此，部分出于这个原因，研究人员认为，合成UAS03可能更可靠、更有效地治疗某些类型的IBD，如急性结肠炎。UAS03的形态也比UroA稳定。

　　据首席研究员Venkatakrishna Rao Jala说，“我们肠道中的微生物已经进化到在肠道屏障附近产生有益的微生物代谢产物。”

　　“然而，这需要我们保护和储存适当的肠道微生物群，并食用健康的饮食。”这项研究表明，直接食用尿路或类似物可以弥补产生尿路和持续食用石榴和浆果的特定细菌的不足。

　　Venkatakrishna Rao比特杰拉

　　在未来，该小组的目标是进行进一步的研究，确认UroA和UAS03进入的机制，以及它们在IBD中的保护作用。