教你美味解馋的杏鲍菇烧肉,简单易学,好吃又下饭,家里
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大家应该都清楚买来的猪肉直接做来吃的话,味道不是很香,肉味儿不大,如果用来做杏鲍菇烧肉那味道就很棒了。杏鲍菇烧肉是一款味道鲜美且口感很棒的农家菜,而且这款美食也有很高的营养价值,很是受人们的喜爱。
作为一个无肉不欢的小编,我也是很喜欢吃杏鲍菇烧肉这道美食。在知道了我们大厨要去做杏鲍菇烧肉的时候,小编就很快跑去了厨房等待美食的出现。大厨在制作杏鲍菇烧肉时,还特意搭配了酱香四溢的桃园建民香菇牛肉酱,味道也是变得更棒了。接下来,我们简单为大家说一说教你美味解馋的杏鲍菇烧肉,简单易学,好吃又下饭,家里人超喜欢。
美味的杏鲍菇烧肉
食材:五花肉、杏鲍菇、桃园建民香菇牛肉酱、青椒、尖椒、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、大葱、生姜
做法:1、我们需要先把买来的五花肉处理干净,然后切成小块;杏鲍菇清洗干净后再切成小块;备用;
2、我们接着把青椒洗净后切成块;葱洗净后切成段;尖椒洗净后切成小块;生姜洗净后切成片;备用;
3、锅里面加入适量的水烧热,再把五花肉放入热水里面,焯一下,然后捞出来,沥干水,备用;
4、现在就可以热锅烧油了,然后再放入焯好的五花肉,煸炒到五花肉,炒到肉片出油变色;
5、然后往锅里面加入姜片、葱段、桃园建民香菇牛肉酱、八角、花椒、桂皮、香叶,翻炒出香味,再倒入料酒,加入适量的白糖、生抽和老抽,翻炒均匀;
6、接着再往锅里面加入适量的热水,用大火烧开,再转为小火焖煮一会儿;然后加入杏鲍菇和盐再继续焖煮一会儿,大火收汁一下,再加入尖椒块,即可;
看到这么美味的杏鲍菇烧肉以后,大家是不是口水都快流出来了呢。那就快按照上面的方法试着做一下吧,杏鲍菇烧肉简单易学,而且味道也很棒。不过,大家千万记得要搭配美味的桃园建民香菇牛肉酱哦,做成之后会更加美味,全家人都爱吃哦!喜欢香辣中有些微甜口味的朋友,制作的时候可以加些饭来张口西瓜酱,味道也是非常棒的。
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