谢霆锋节目上做水煮牛肉,却被网友“喷”到怀疑人生:“伪大厨”
我都不知道!中国是一个美食大国,现在有很多明星都做起了自己的副业,开始进军餐饮界,还有很多明星甚至都开办了自己的美食节目,大家最熟悉的,我相信就是谢霆锋的美食节目“锋味”了吧,他不但在每一期节目上都会邀请很多明星来做客,他们都会到各个地方去领略当地的风土人情和饮食特色,然后再做上几道美味佳肴来享用,而他们做节目的地方也都不一样,有时候会在高级酒店里,有时候会在乡下,这一次谢霆锋则来到了四川成都,他品尝了许多四川的特色小吃,还下厨做了一道水煮牛肉。谢霆锋节目上做水煮牛肉,却被网友“喷”到怀疑人生:“伪大厨”!
谢霆锋和节目组刚到四川的时候,就有人带领他们品尝了四川街头的特色小吃,他们首先来到了一个糕点小摊,谢霆锋吃的第一个美食就是蛋烘糕,因为这种糕点都是现做现卖的,所以说从很远都能闻到一股香味儿,趁热吃的时候,更是外酥里嫩,蛋糕皮里面包裹着奶油和肉松,就连谢霆锋吃了一口的时候,都被蛋烘糕的美味给征服了,接着他们又品尝了四川的特色豆花和凉粉,谢霆锋也越来的越对成都这个城市感兴趣了,感觉它充满了神秘感,有很多美食都等着他去探索。
谢霆锋在品尝了许多四川特色小吃后,也决定做一道四川的经典菜肴水煮牛肉,提到水煮牛肉,估计有很多人都吃过吧,但是只有四川的才是最正宗的,谢霆锋对自己也信心满满,因为他本身的厨艺都很高超,自称为大厨,其实水煮牛肉里边的配菜,可以根据自己的口味来换,因此有的大厨在做水煮牛肉的时候,都是先把配菜下锅炒或者是半熟,或者是把配菜直接放进锅里和肉一起炖,但是没想到谢霆锋在做这道菜的时候,却是把配菜铺在碗底,然后再在往里面倒入水煮牛肉,这个细节让很多网友看了,都感到特别的不解。
其实他可能是想利用水煮牛肉的热度,把生菜给烫熟,但是估计只有表面的那一层生菜才会被烫熟吧,底下铺的都还会是生的,而且还浸透不了汤汁,只有上面的那一层生菜才会有汤汁的味道,那么这种情况就会产生,有的生菜特别油腻,但是有的生菜却一点味道都没有,而那些专业的大厨,在做这道菜的时候,都会先把生菜给烫熟再放进碗里,这样它们吃起来才会更加的美味。
谢霆锋虽然说在节目上的厨艺也颇受观众们的认可,但是和那些真正的大厨比起来,却还是有些差距的,因此他也算不上是专业的厨师,有很多四川网友看到他做的水煮牛肉之后,都特别的失望,因为没有人在做水煮牛肉的时候,会想利用汤汁把生菜给烫熟,估计连谢霆锋都没有想到,自己在节目上做的这道水煮牛肉,会被网友们噴的这么惨吧,甚至开始怀疑人生了,还有很多网友犀利的指出,谢霆锋就是一个“伪大厨”,明明自己不专业,却还要装作大厨的样子。
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